Орган по сертификации Роскачество-Халяль, в область которого включены стандарты халяль, успешно прошел процедуру аккредитации в Росаккредитации и начнет сертификацию рынка халяль, начиная с мая этого года, - пояснил глава ведомства.
По его словам, в первую очередь, речь идет о товарах для внутреннего рынка и поставок на экспорт. Заявки на сертификацию продукции по стандартам халяль уже поступили в подведомственный "Роскачеству" орган от крупнейших кондитерских фабрик и предприятий масложировой промышленности. "До конца 2023 года мы ожидаем порядка 100 заявок на сертификацию различной пищевой продукции", - отметил он.
Как добавил Протасов, халяльная сертификация планируется и в сфере услуг. Она затронет услуги общественного питания, туризма, гостиничного бизнеса, финансовые, медицинские и конгрессно-выставочные услуги. Сертификация в данных направлениях станет одним из условий роста качества халяльной продукции и услуг в России, а также доверия к ней отечественных и международных потребителей.
