Поделиться
По ее словам, на исследование было взято 22 образца мороженого, исследование проходило более чем по 100 показателям. В результате три торговые марки были отмечены как несоответствующие, также в одном образце был обнаружен антибиотик тетрациклиновой группы. Однако в целом все мороженое безопасно и не представляет никакого потенциального риска для здоровья потребителя, передает ТАСС.
Саратцева добавила, что по качественным характеристикам нынешнее исследование эскимо превосходит результаты прошлогоднего исследования пломбира по количеству потенциальных претендентов на российский знак качества.
Ранее сообщалось, что экспорт российского мороженого в 2022 году упал больше чем вдвое на фоне санкций.