"Чтобы можно было надеяться на замедление климатической катастрофы, нужно уменьшить на 70-80% количество мяса, которое мы потребляем", - приводит агентство РИА Новости публикацию французского законодателя в социальных сетях.
Руссо также отметила, что именно поедание мяса является причиной рекордно высоких температур. Более того, по ее мнению, фотографироваться с куском мяса - например, сочным стейком в ресторане - это "плевать на тех, кто бежит, горит и умирает от жары".
Ранее перейти на преимущественно вегетарианскую диету "предложили" пациентам марсельских больниц. Отмечается, что это сделано ради заботы об экологии и здоровье больных, а вовсе не из-за сокращения финансирования учреждений здравоохранения.