17.01.2024 06:17
Поделиться

Россиян пообещали не кормить продуктами из сверчков и личинок насекомых

Нет необходимости в том, чтобы кормить жителей России продуктами из сверчков и личинок насекомых, убеждена вице-премьер Виктория Абрамченко. Ее слова приводит РИА Новости.
Сегодня продукты с добавками из сверчков можно спокойно купить в интернет-магазинах. Фото: ozon.ru

По словам Абрамченко, на Западе стали использовать продукты из насекомых в попытке найти альтернативу мясу крупного рогатого скота, поскольку не поддерживают его производителей из-за желания снизить выбросы метана. В России же из насекомых предлагают делать корма для рыбы.

"Если вы про сверчков и личинок насекомых, то не надо людей этим кормить", - сказала вице-премьер.

Она подчеркнула, что в РФ достаточно качественных зерновых и бобовых культур, которые являются источником растительного белка.

В декабре издание "Подъем" со ссылкой на заявление главы ставропольской компании Антона Стокоза сообщило, что в России в ближайшем будущем появится возможность приобрести быстроразваривающуюся лапшу, изготовленную из сверчковой муки. При этом жители Ставрополя, Сочи, Москвы и Санкт-Петербурга уже имели возможность попробовать эту лапшу на презентации.