Объект открыли в рамках международного гастрофестиваля "Берега вкуса", который проходит в эти дни.
Эскиз придумали в областном минэкономразвития, а воплотил идею в жизнь скульптор Александр Кантемиров. К слову, китайский пельмень называется цзяоцзы.
"Год назад мы проводили первый гастрономический фестиваль. И уже тогда мы хотели показать инсталляцию, которая будет отражать нашу дружбу с точки зрения гастрономической культуры. Два пельменя - российский и китайский - расположены на одной тарелке близко друг другу, достаточно уважительно", - приводит издание слова замминистра экономразвития и внешних связей региона Татьяны Величко.