Мартовский срез: Как развивается цветочный бизнес в Центральной России

Тепличные комплексы Центральной России к 8 Марта вырастили несколько миллионов тюльпанов и других цветов. Продают их чуть ли не по всему центру и северу страны, от Санкт-Петербурга до Нижнего Новгорода. И хотя бизнесу трудно выдерживать конкуренцию с иностранными цветоводами, инвестиции в эту отрасль не останавливаются.
Сергей Винник/РГ

Нетепличные условия

В канун 8 Марта территориальное управление Россельхознадзора выдало калужским цветоводам карантинные сертификаты на 2,5 миллиона штук срезов свежих цветов и 146 тысяч горшечных, предназначенных для поздравления женщин, проживающих в Москве, Санкт-Петербурге, Вологде, Нижнем Новгороде, Туле, Рязани, Воронеже и Саратове.

Всего же с начала года, по данным, предоставленным "РГ" калужским минсельхозом, общий объем производства цветов в регионе превысил 19 миллионов штук. Среди них - более 15 миллионов тюльпанов, 2,6 миллиона роз, миллион гиацинтов, 250 тысяч гербер и 350 тысяч хризантем.

Калужская область - ключевой регион-производитель цветочной продукции в Центральной России. Общая площадь тепличных комплексов здесь составляет 32,8 гектара. По информации Россельхознадзора, в этом году местные цветоводы нарастили экспорт более чем на 35 процентов, до 940 тысяч растений. При этом основным импортером калужских цветов стала Беларусь.

Одновременно в Россию миллионы цветов к 8 Марта поставляются из той же Беларуси и Армении. Уже второй год подряд дешевые армянские тюльпаны (а это самый востребованный цветок в женский день) заполоняют оптовые рынки столицы.

Гендиректор компании "Галантус" Олег Митрофанов отметил, что дешевые цветы из Армении роняют отечественное производство:

- Проблема в посадочном материале. Луковицы тюльпанов закупаются в Голландии, с введением санкций эти поставки в Россию были прекращены. В связи с усложнением логистики, изменением курса рубля посадочный материал объективно подорожал. В результате российские предприятия закупают тюльпаны по 35-40 рублей за луковицу, а армянские - в два раза дешевле. В создавшейся ситуации мы не можем конкурировать с ними. С такими ценами производство просто нерентабельно.

При этом, отметил цветовод, российские цветы свежее импортных и будут дольше стоять, ведь зарубежные были срезаны еще в январе.

Но доля отечественных цветов на рынке пока еще невелика: по данным аудиторско-консалтинговой компании Б1, около 22 процентов. Основным импортером (40 процентов) является Эквадор (40 процентов), на втором месте - Нидерланды (32 процента), затем Кения (десять процентов) и Колумбия (шесть процентов), на Беларусь приходится три процента.

"Российский цветочный рынок живет на импортной игле, которую дергают дважды в год - к 14 февраля и 8 марта. Февральские поставки взлетают в цене: в 2025 году средняя стоимость импорта в этом месяце превысила годовую на 39 процентов", - отметили аналитики Национального рейтингового агентства (НРА). По их данным, цветы в России дорожают вдвое быстрее остальных непродовольственных товаров: за пять лет средняя цена свежесрезанного цветка выросла с 112 до 227 рублей. К 8 марта НРА прогнозировало скачок в 11 процентов к среднему уровню прошлого года. А по итогам этого года аналитики пророчат рост цен на 8-10 процентов.

По оценкам НРА, в Россию ввозят цветочной продукции на 429 миллионов долларов, но физически цветов больше не стало, весь прирост - за счет удорожания продукции. В результате цветочный бизнес зарабатывает все меньше на фоне того, что продает все дороже.

Ситуация у отечественных цветоводов осложняется также ростом цен на энергоносители, что для тепличных хозяйств весьма существенно, и зарплат. По словам Олега Митрофанова, цены на газ и электричество выросли с этого года на 20 процентов, а рабочие руки стали дороже на 35 процентов. Все это отражается на себестоимости тюльпана.

И тут встает традиционный вопрос: повышать цены и терять покупателя или работать себе в убыток, чтобы сохранить место на рынке. В этих условиях, по мнению цветовода, многие предприниматели просто не станут заниматься тюльпанами. К тому же теплицы можно использовать под другие более рентабельные культуры. И не обязательно это будут цветы.

- Поднимем цену - не продадим. Так что у нас сейчас социальная задача: обеспечить людей цветами по ценам ниже импортных, - отметил он.

А вот у тех, кто занимается розами, ситуация лучше, и конкуренция с импортными цветами не так сильна. Причина в высоком уровне автоматизации и сложившемся рынке сбыта, на который не могут повлиять эквадорские и кенийские цветы, пояснил Олег Митрофанов.

Ситуация усложняется тем, что цветочный бизнес долгое время не имел своего проводника во власти. Его первоначально относили к федеральным структурам ЖКХ, потом - одновременно к Минсельхозу и к Минпромторгу. Сейчас, наконец, определились, что цветоводство - это растениеводство, а значит, сельское хозяйство. Это дает шанс на получение льгот на строительство новых теплиц и реконструкцию старых.

Вложения в бутоны

Так что рынок стал интересен многим инвесторам. Определенный цветочный бум сегодня переживают регионы Верхневолжья.

Во Владимирской области госкомбинат "Тепличный", основная специализация которого - производство овощей, начал заниматься цветами с 2022 года. Тогда вырастили около 900 тысяч тюльпанов, в 2025 году - вдвое больше. Цветы выращивают с помощью гидропоники в ящиках с питательным раствором, а для сортировки и фасовки используют автоматизированную линию. В 2025 году "Тепличный" построил современное хранилище площадью 1200 квадратных метров. Оно может вместить до четырех миллионов цветов, а в другое время использоваться для хранения овощей и зелени. Сейчас комбинат поставляет свою продукцию и соседям - в Нижегородскую, Московскую, Ивановскую области.

В Ярославской области есть и крупные, и небольшие теплицы. Комплекс "Лазаревское" в сезон здесь выращивает на срез более трех миллионов тюльпанов, хризантем, лилий и других цветов, а также выпускает около 2,5 миллиона цветов на рассаду и более 50 наименований комнатных растений. В 2026 году начал заниматься тюльпанами тепличный комбинат "Ярославский" (входит в группу компаний "Горкунов"). К 8 Марта здесь выращено более полутора миллионов цветов: свыше 1,1 миллиона горшечных роз, 300 тысяч тюльпанов и более 250 тысяч орхидей (в проект по импортозамещению орхидей ГК вложила около 2,5 миллиарда рублей). Цветы планируется продавать не только в Ярославской области и других регионах Центральной России, но и в ряде областей Северо-Запада, Юга и Поволжья. Небольшие фермы - "Флористио" и питомник "Леонтьевский" - выращивают от 100 до 200 тысяч цветов. Из-за небольших объемов цены выше, но больше выбор сортов: цветоводы экспериментируют с новыми тюльпанами.

Старается нарастить мощности и Черноземье. В прошлом году на полях Петербургского международного экономического форума липецкие власти и компания "Тепличный комплекс "Сибирь" (входит в ГК "Рост") договорились о реализации проекта на 15 гектарах за 13,5 миллиарда рублей. Запустить комплекс мощностью семь миллионов единиц цветочной продукции в год собираются в 2027 году.