К действующим стандартам на конкретные виды фруктов новый стандарт уточнит требования к содержанию токсичных элементов, пестицидов и микотоксинов.
Кроме того, он запретит наличие генно-модифицированных организмов, в том числе в посадочном материале, на котором будут выращиваться фрукты с улучшенными характеристиками, и установит дополнительные требования к производству фруктов, учитывая заложенные экологические принципы.
Согласно ГОСТу, при выращивании фруктов используется улучшенная промышленная и другая продукция (например, агрохимикаты), а само производство должно быть обособлено от производства иной сельскохозяйственной продукции.
Также фрукты, которые будут произведены по новым требованиям и пройдут сертификацию, могут быть маркированы специальным знаком "Зеленый эталон".
Производство продукции с улучшенными характеристиками - это важное направление сельского хозяйства, так как большое внимание здесь, в частности, уделяется человеческому здоровью, снижению негативного влияния на окружающую среду, природным ресурсам и климату, подчеркнули в ведомстве.