Россельхознадзор обнаружил вредное вещество в твороге "Савушкин продукт"

В отношении молочной продукции двух белорусских предприятий введен режим усиленного лабораторного контроля. В ней нашли вредное вещество, сообщается на сайте Россельхознадзора.

"Россельхознадзором введен режим усиленного лабораторного контроля в отношении продукции ЗАО "Смолевичи Молоко" и ОАО "Савушкин продукт", входящих в группы компаний Белоруссии "Серволюкс" и "Санта", в связи с выявлением остаточного содержания альбендазола сульфона в твороге", - говорится в публикации.

Результаты были подтверждены в ходе мониторинговых исследований молочной продукции, которая поступает в Россию из Беларуси. Ветеринарная служба страны уже получила уведомления о принятии необходимых мер по недопущению подобных нарушений, добавили в Россельхознадзоре.

Там также пояснили, что альбендазол сульфон является одним из ключевых активных продуктов распада альбендазола, антигельминтного препарата, который используется в ветеринарии. Его наличие в продукции после лечения животных несет риски для здоровья человека: в частности, он может оказать влияние на состав крови или вызвать аллергические реакции.

"Альбендазола сульфон может сохраняться в молоке, поэтому запрещено его использование в пищу в течение определенного срока после дегельминтизации животного", - уточнили в ведомстве.