Диетолог Устинова: Читмил может привести к панкреатиту

Для того чтобы избежать психологического выгорания, сидящие на диетах люди придумали читмил (запланированное нарушение диеты). О том, насколько это безопасно, рассказала врач-терапевт, диетолог Елена Устинова.

Настоящий читмил - это один заранее запланированный прием пищи без подсчета калорий. В остальные же дни надо придерживаться привычного рациона, подчеркнула специалист в беседе с "Газетой.Ru".

"Я бы не стала применять термин "читмил" к большинству людей. Подсчетом калорий занимается узкая категория - спортсмены и те, кто строго придерживается правильного питания", - уточнила она.

По слова эксперта, важно не потерять контроль и "не наесться до панкреатита", поскольку на фоне жестких ограничений человек может начать есть все подряд и остановиться только после появления боли в животе. При хроническом панкреатите, холецистите или желчнокаменной болезни подобные эксперименты особенно опасны, предупредила Устинова.

Чтобы читмил не мешал снижению веса, врач советует планировать его заранее, соблюдать умеренность и после одного приема пищи возвращаться к обычному рациону без чувства вины.