В течение трех недель кафе, рестораны и прочие заведения будут удивлять авторскими блюдами. Посетителям предлагается выбрать лучшие из них.
В этом году участие принимают более двух десятков заведений - от кафе китайской кухни до кофеен.
В меню такие блюда, как утиная грудка в соево-медовом соусе, спринг-роллы из кантофу, курица с японским тофу и овощами, а также чай и кофе на соевом молоке.