По данным городских властей, в течение последнего года в Костроме по оптовым долгосрочным контрактам произошел непредвиденный скачок цен на продовольствие: по сравнению с началом 2014 года подорожание в среднем составило 42 процента. При этом картошка подорожала на 16 процентов, капуста - на 43, рис - на 88, сахар - на 67, греча - на 151 процент.
- У нас произошел серьезный рост цен на продукты питания. Мы обязаны выполнять нормы (питания детей) - это федеральный закон. Сокращается количество приемов пищи. Да, возможно, это выглядит не очень красиво, но укладывается в действующее законодательство. Мы каждый день пытаемся отследить ситуацию в подведомственных учреждениях. Пока у нас один такой факт - давайте вместе проверим и узнаем, почему они стали меньше питаться, - сообщила Дроздник.
Она уточнила, что из-за резкого витка инфляции ряд аукционов по централизованным закупкам продовольствия для 78 детсадов Костромы не состоялись. Властям удалось закупить для дошколят мясо цыпленка, рыбу, картофель, капусту, яблоки, груши, бананы и сухофрукты. А вот по рису, грече и сахару конкурсы не состоялись: поставщики просто не захотели в них участвовать. Еще хуже ситуация сложилась с поставками в детсады говядины: поставщик, выигравший конкурс, сам отказался от дальнейшей работы, оспорив итоги в УФАС.
- Скорее всего, он боится четыре месяца по фиксированной цене поставлять мясо в 78 детсадов. Он боится, наверное, что цена может его не устроить, - пояснили в мэрии.
Тем временем родители дошколят в соцсетях начали размещать жалобы на то, что питание их детей в муниципальных учреждениях заметно ухудшилось. В частности, родители вывесили фотографии меню из детсадов, где на ужин малышей кормят, как в лихие 1990-е, макаронами с сахаром, не добавляя в блюдо никакой белковой пищи.
- Конечно, макароны с сахаром - некрасиво звучит. Я не могу сказать, что во всех 78 садах дали макароны с сахаром. Это чистая импровизация. Возможно, что-то недопоставили, что остались одни макароны. У всех ситуация сложная. Я с каждым руководителем проговорю - какие есть трудности в организации питания, - пояснила руководитель комитета образования.
Она отметила, что сейчас родительская плата за содержание детей в детсаду составляет в среднем 1593 рубля в месяц. При этом доплата из бюджета на эти цели составляет 34 миллиона рублей в год. Последний раз плата за детсады повышалась в феврале 2014 года. Сейчас власти вновь рассматривают вопрос о ее повышении, однако размер не называют, поскольку "ситуация не стабилизировалась". Они опасаются, что цены на продукты питания могут еще подскочить, что вынудит власти повышать плату неоднократно в течение года. Закон этого не запрещает, но в мэрии пока взяли таймаут на изучение ситуации.
При этом в горадминистрации сообщили, что аналогичная ситуация сложилась с поставками продовольствия не только в костромские детсады, но и в городские школы. В ближайшие дни ситуацию с продовольственной безопасностью в учебных и дошкольных учреждениях Костромы будут рассматривать на специальном совещании в администрации региона.