Большой ямщицкий пирог съели за 15 минут

Испеченный на ярославском фестивале "Страна ямщика" большой дорожный пирог пришлось резать всемером, но съели его в один миг.

Красивый и румяный пирог, испеченный одним из городских предприятий общепита, вынесли на главную площадку праздника - к сцене. Лакомство, состоящее их нескольких "склеенных" пирогов поменьше, оказалось с разными начинками: с мясом, грибами, капустой... Резали его ни много ни мало семь человек, в том числе глава района Владимир Серебряков.

- Вкуснятина, - только и слышалось от стола с кулинарным подарком. Народ жевал, закатывал глаза от восторга и искал, у кого спросить рецепт.

Правда, вкуснятина быстро закончилась - минут через пятнадцать, к большому сожалению горожан, от большого дорожного пирога остались одни крошки и воспоминания. Но утешиться они смогли у столов с пирожками-дорожками, которых на празднике ямщицкой песни - целое море. Для них на фестивале устроен даже целый конкурс.