Минимальная стоимость банкета с музыкальной программой в ресторанах Симферополя стартует от 1500 рублей на человека, без учета спиртных напитков. За эти деньги вам предложат несколько салатов, мясную, овощную нарезку и горячее блюдо, а за праздничную программу с конкурсами, ведущим и живой музыкой придется заплатить отдельно - еще 500-700 рублей за человека.
Дешевле обойдется празднование в кафе - 1400-2000 рублей за человека.
- Крымские предприятия с начала ноября начали активно интересоваться проведением корпоративов, с 24 декабря и практически до конца месяца забронированы все дни, пока свободно только 30 декабря, - рассказала "РГ" администратор одного из симферопольских ресторанов.
Отметим, что по сравнению с прошлым годом банкеты подорожали незначительно. Судя по всему, рестораторы в экономический кризис решили не отпугивать клиентов высокими ценами. К тому же в этот период заработки заведений общепита и так возрастают вдвое по сравнению с осенью.
Не останутся без доходов и ивент-агентства, к которым рестораны и компании обращаются за помощью в организации новогодних корпоративов для своих клиентов и сотрудников.
- По сравнению с прошлым годом количество заказов на проведение предновогодних вечеринок не сократилось, - рассказывает ивент-менеджер Татьяна Зоркина. - Даже небольшие частные компании со штатом 20-30 человек готовы потратить до 150 тысяч рублей только на праздничную программу, без учета банкета.
Сотрудники агентств по организации торжеств отмечают, что в этом году, впрочем, как и в прошлом, популярны корпоративы в советском и русском стиле: "Голубой огонек", "Песня года", "Царская охота", "Русский боярский Новый год", "Назад в СССР". В то же время стало меньше заказов на праздники в стиле "Мулен Руж", "Великий Гэтсби", "Голливуд".
- Люди хотят окунуться в советское прошлое, почувствовать настроение того времени, вспомнить его атрибутику, - отмечает Татьяна Зоркина. - Если корпоративы проходят в русском или советском стиле, то обычно заказчики хотят видеть на них Деда Мороза и Снегурочку, если, например, в стиле "Мулен Руж", то обходятся без этих сказочных персонажей. Меню в ресторане должно соответствовать стилю вечеринки.
По наблюдению крымских ивент-менеджеров, самые выгодные клиенты - финансовые организации, строительные и IT-компании, которые имеют стабильный доход, большой штат сотрудников и обычно не скупятся на новогодние корпоративы.
- Спад в этом сегменте не наблюдаем, заказы поступают на уровне прошлого года, даже больше, - отмечает директор ивент-агентства "Атмосфера" Юлия Марцинкевич. - Чаще
обращаются юридические, финансовые, консалтинговые, IT-компании. Однако последних в Крыму осталось мало - многие айтишники из-за американских санкций переехали работать в Краснодар.
Своим клиентам ивент-агентства предлагают множество услуг. Бюджетная развлекательная программа с ведущим и звукорежиссером будет стоить заказчикам от 30 тысяч рублей, а за шоу-программу с конкурсами, поздравлением Деда Мороза и Снегурочки, оформлением зала придется заплатить уже 50-70 тысяч рублей. Корпоратив под ключ - с подбором места вечеринки, разработкой сценария праздника, ведущими, музыкальным сопровождением, шоу-программой, участием фокусников, танцоров, праздничным салютом, фото и видеосъемкой - от 100 тысяч рублей.
Предприятия со штатом до 30 человек готовы потратить на развлекательную программу в среднем 70 тысяч рублей.
Корпоратив с выездом на ЮБК - банкет с развлекательной программой и поселение на сутки в отеле - обойдется в среднем в 7-8 тысяч рублей за человека. При этом, как отмечают ивент-менеджеры, заказов на такие выездные мероприятия немного. В основном так "покорпоративить" себе позволяют банки и консалтинговые организации.
По наблюдению сотрудников ивент-агентств, пока не поступают заказы от компаний с материковой части России на проведение в Крыму корпоративов. Наш регион больше интересует россиян как место проведения свадебных выездных церемоний на берегу моря. Особенно это популярно среди жителей Питера и Москвы.
Кстати
Стоимость некоторых услуг ивент-агентств в РК:
бумажное шоу - 25000 рублей;
конфетти-машина - 5000 рублей;
шоколадный фонтан - 2500 рублей;
мыльные пузыри - 3000 рублей;
звук и свет - 9000 рублей;
ди-джей - 7000 рублей.