Ради расширения временных рамок курортного сезона в Крыму откроют винный туристический маршрут. Его презентация состоялась в рамках первого фестиваля молодого вина и гастрономии "#Ноябрьфест", стартовавшего на полуострове.
Специально к этому событию сразу 13 самых известных винодельческих компаний Крыма распахнули свои двери для посетителей. Одновременно в Ялте и Севастополе на площадках туркомплексов "Мрия" и "Аквамарин" проходят презентации. По словам министра курортов и туризма Крыма Вадима Волченко, "винная дорога" стала аналогом европейских традиций празднования окончания сбора урожая винограда и молодого вина.
Проект объединит усилия виноделов, сыроваров, отельеров и всех, кто заинтересован в продлении курортного сезона, чтобы привлечь отдыхающих на полуостров, познакомить их с особенностями крымской кухни, традициями виноделия, рассказать об истории региона.
- Мы создадим туристический продукт для одного, двух, трех дней, недели и будем его промоутировать, а туроператоры, турагенты уже выразили в нем серьезную заинтересованность, - отметил Вадим Волчено. - Это общемировая практика, и я надеюсь, что она хорошо пойдет в Крыму, потому что тренд "крымское вино" реально существует и известен.
Отметим, что создать свою ассоциацию и пропагандировать собственный продукт среди отдыхающих и крымчан также планируют сыровары республики. В Крыму уже существует несколько частных сыроварен, производящих уникальные сорта сыра из коровьего, козьего и овечьего молока.