По ее данным, в рамках программы принципам здорового питания за два года обучено почти пять тысяч работников школ. В учебных заведениях, участвующих в проекте, проведены необходимые ремонтно-восстановительные работы в столовых и оснащены пищеблоки.
Программа реализуется при поддержке ВПП (Всемирной продовольственной программы) ООН и обеспечивает горячим питанием учащихся начальных классов. Проект финансируется, в основном, российской стороной. Специалисты из РФ также разрабатывают правильное меню для школ республики.
В целом, как утверждают в министерстве, столовые или буфеты сегодня работают во всех действующих среднеобразовательных учреждениях республики. В 65 процентах из них продукты в столовые поставляются из собственных пришкольных хозяйств.