Челябинское управление Россельхознадзора сообщило о появлении в продаже колбасы с ДНК вируса африканской чумы свиней.
Напомним, для жизни и здоровья людей эта инфекционная болезнь опасности не представляет. Но употреблять в пищу зараженную свинину человек становится переносчиком вируса, а это чревато распространением заразы среди животных.
Информация о колбасе "с сюрпризом" поступила из Калужской области. ДНК вируса нашли в сырье, которое использовали для изготовления продукции, и в готовых изделиях.
В пресс-службе Россельхознадзора подчеркнули, что какая-то часть этой колбасы была списана через инвентаризацию, но есть большая вероятность, что немало ее попало и в магазины. Предпринимаются срочные меры по выявлению остатков продукции - она будет уничтожена.