После Рождественского поста необходимо соблюдать определенные правила, чтобы не нанести вред здоровью.
Как рассказала RT врач-диетолог, гастроэнтеролог Марина Хорол, из поста следует выходить постепенно.
"Во-первых, сначала надо есть маленькими порциями, во-вторых, это должна быть нежирная пища", - отмечает специалист. В противном случае могут возникнуть проблемы с поджелудочной железой. Также неправильный выход из поста может спровоцировать гастрит.
Марина Хорол отмечает, что после поста питаться нужно дробно, а включать в рацион различные продукты следует поэтапно. В этот период рекомендуется употреблять в пищу отварные или приготовленные на пару блюда. А вот жареное и острое в рационе лучше ограничить. Также можно есть молочные продукты.