Ранее сообщалось, что из-за птичьего гриппа производство курятины сократилось. Подорожали и яйца, так как запасы не были сформированы. "В мае и производство значительно увеличится, и спрос упадет", - подчеркнул Кузнецов. По его словам, регулирование цен - крайняя мера. "Пока мы считаем, что этого делать не надо", - добавил он.
За неделю с 6 по 12 апреля яйца в России подорожали на 2,3 процента, а с начала года - на 11,6 процента. При этом торговые сети еще сдерживают цены, из-за чего теряют по 25 миллионов рублей в день, пояснили в Минпромторге.