По словам Сергея, людей, которые хотели бы жить на земле, немало, вот только горожане зачастую не знают, с какого конца взяться за это дело. С ним согласна и заместитель начальника отдела калужского Центра компетенций в сфере сельхозкооперации Ирина Ганина.
- К нам часто обращаются за помощью люди, которые хотели бы заняться сельским хозяйством, - рассказала Ирина Ганина. - И из Калуги, и из Москвы приезжают. Мы готовы найти для них земли, но горожане приходят с таким хаосом в голове. Они, как правило, хотят все и сразу. Но так не бывает.
В Центре "Мой бизнес" агроромантиков быстро приземляют, просто задавая элементарные, казалось бы, вопросы: чем скотину кормить будете, кто работать станет, куда продукцию сбывать, где технику ремонтировать? И тут горожанин обнаруживает, что бизнес в деревне - дело затратное. Мечтается как: построил дом со всеми городскими удобствами, закупил коров и курочек, и они стали давать продукцию... На самом деле все это тяжелый каждодневный труд. Некоторые уходят, а тем, кто не оставляет желания построить ферму мечты, специалисты Центра помогают выстроить структуру бизнеса. Для начала хотя бы в голове.
Сергей Пятницкий из тех, кто всерьез увлекся сельским хозяйством. Он родился и всю жизнь прожил в центре Калуги. После школы поступил в Бауманский университет. После армии окончил Северо-западную академию государственной службы, по специальности "Менеджмент организации".
- У меня было два бизнеса. Автоматические кассы, которые работали по всей области. Люди в одном месте быстро оплачивали все квитанции. После - магазин торговли разливными напитками, - вспоминает Сергей о "прошлой жизни". - В какой-то момент вместе с партнером Алексеем Разумейко решили, что будущее за здоровым образом жизни и оставили этот бизнес.
Все началось с того, что во время пандемии Сергей приехал в Свиридово к другу - Дмитрий поселился в этой деревне семь лет назад - и просто влюбился в эти места. Потом заразился деревней и третий будущий компаньон по созданию фермы - Алексей.
- Я жил вместе с мамой и бабушкой в квартирке площадью 23 квадратных метра. Сейчас и у меня, и у мамы есть квартиры. Но мне захотелось простора. Нужно жить в деревне, а не в городском муравейнике. Чтоб можно было сесть на пенек, дров наколоть, чтоб дети научились сами дом строить, - пытается объяснить причины движения души в сторону сельского хозяйства новоявленный фермер. - Люблю натуральную еду - грибы, ягоды, орехи, мед, чай. В какой-то момент с друзьями начали ездить в деревню за молоком и мясом. Так пришли к мысли создать свою ферму. Алексей приехал мне помогать около года назад. Ему здесь тоже понравилось. У нас с ним много общего: спортивное прошлое, правильный образ жизни, желание сделать жизнь на селе привлекательной для людей всех поколений.
Впрочем, романтизм не мешает Сергею Пятницкому по-деловому относиться к развитию своего агробизнеса. Для начала взяли землю в долгосрочную (на 49 лет) аренду - 70 гектаров. Вместе с заливными лугами друзьям достался полуразрушенный коровник и три трактора, требующих ремонта. По словам Сергея, получить землю оказалось не так сложно, за что он благодарен администрации Бабынинского района. Сначала построили один дом, в котором вместе жили, потом - второй.
- Заливные луга - изюминка этого места. И Сергей сразу увидел это. Отсюда планы по развитию молочного животноводства. Мясное не пойдет, поскольку рядом большой агрохолдинг, специализирующейся на этом, - поясняет Ирина Ганина.
В деревне Свиридово сегодня постоянно никто не живет. А вот в соседних населенных пунктах жизнь теплится, но работать людям здесь попросту негде. Не все местные жители готовы бросить деревню и уехать работать в город - есть свое подсобное хозяйство, скотина. Отказываться от этого деревенский люд не желает, а вот найти работу поблизости очень даже хотели бы. К слову, агрохолдинг предпочитает собственные кадры и местных там не очень жалуют. И это вторая особенность Свиридово и окрестностей - есть кому работать на ферме. Более того, люди готовы бесплатно помогать Пятницкому наладить хозяйство, чтобы поскорее получить возможность зарабатывать, не уезжая из родных мест.
- Когда мы здесь обосновались, сработало "сарафанное радио". К нам стали приходить люди, которые хотят и будут с нами работать. Есть и каменщики, и механики. Главное в деревне - быть открытым людям. Чтобы решить проблему с кадрами, нужно дружить с соседями. Когда мы все наладим, то пригласим их на работу. Они к нам придут. К примеру, в деревне Извеково у нас есть сосед Алексей. Он пасечник в третьем поколении, медовар. Открывает в деревне автосервис, а пчел, технологию и оборудование хочет переместить на нашу землю. Заниматься и курировать будет дистанционно. Вот сейчас как раз качаем мед...
Сделав первые шаги, начинающие фермеры, занялись земельным участком - начали делать дорогу, просеки. Запрудили маленькую речушку, получили большой пруд, в который запустили мальков. Теперь нужно установить аэрацию. На ферме завелись козы, гуси, куры, овцы, бык Борис абердин-ангусской породы.
Я вырастил его сам. Кормил с руки. Хотим купить двух телочек к зиме, чтобы стадо начало прирастать, - улыбается фермер.
Поначалу с деньгами помог дядя Сергея, а для развития молочной фермы в следующем году будут подавать заявку на грант "Агростартап". Пока же намерены отучиться в "Школе фермера" и привести коровник в порядок. Коровник стандартный - примерно на 140 голов. Ребята уже сделали фундамент, стены, ворота, крышу, подсобные помещения. Теперь предстоят внутренние работы.
Если будут финансы, коровник будет быстро готов, ведь все основное там уже сделано", - поделился Сергей. - Купили запчасти к тракторам, косилку и прочее навесное оборудование.
А еще в планах строительство кузни - мечта, наверное, каждого мальчишки, - и небольшой гостиницы. Не исключают начинающие фермеры и развитие агротуризма в перспективе. Всегда будет, где разместить гостей.
- Моей дочке Софье 12 лет, - продолжает Сергей. - Она обожает деревню. Приезжает, помогает мне во всем. С детства таскает в руках огромных рыб, лягушек, ежей, котят. Когда у нас появились собственные козочки, собаки, гуси, Софья увидела, как рождается потомство. Хочет стать агрономом, заниматься ветеринарией, сельским хозяйством. Мой друг Дмитрий, который живет в Свиридово уже семь лет, помогает нам во всем. Его история очень схожа с моей: приехал сюда к друзьям в гости и остался. Двое его взрослых сыновей тоже хотят здесь трудиться. Старший сын Никита учится в Тимирязевке на ветеринара и работает в частной клинике. Приезжает к нам на практику. Жена Дмитрия - Елена - тоже ветеринар. Вместе с сыном она сделала операцию нашему козлику, у которого случилась беда. Во время прогулки по зарослям он сломал себе рог буквально на корню. Теперь мы зовем его Единорог. У Алексея жена также поддерживает его в стремлении заниматься сельским хозяйством. Работает бухгалтером. Так что штат сотрудников у нас уже есть.
А пока начинающий фермер Пятницкий, по его словам, живет натуральным хозяйством. Друзья-партнеры делают на своей ферме все своими руками - могут и технику починить, и дом построить, и с животными сами управляются.