"Полезные жиры сдерживают развитие возрастных заболеваний, таких как атеросклероз, ишемическая болезнь сердца и сахарный диабет второго типа", - подчеркнул специалист.
Он сообщил, что людям в возрасте необходимы оливковое масло (напомним, это один из базовых продуктов средиземноморской диеты, которая считается одной из самых здоровых и сбалансированных), рыбий жир и кокосовое масло.
"Желательно, чтобы оливкового масла в блюдах было порядка столовой ложки в день. Рыбий жир - хотя бы чайная ложка пять раз в неделю. Кокосовое масло тоже в районе одной-двух чайных ложек, его чаще на бутерброд мажут или с кофе употребляют", - отметил доктор Гинзбург.
"Я назвал продукты, где жиры содержатся в чистом виде. Но также можно есть оливки, где содержится оливковое масло, употреблять рыбу, где присутствует рыбий жир, и кокосовые орехи", - заключил эксперт.