13.08.2023 20:24
Общество

Впервые в Калуге 18 и 19 августа проводится международный фестиваль "Космическая еда"

Текст:  Елена Шулепова
Российская газета - Федеральный выпуск: №179 (9124)
Впервые в Калуге 18 и 19 августа проводится международный фестиваль "Космическая еда". И это уж точно возможно только в городе, где есть крупнейший в мире Музей истории космонавтики.
На фестивале научат делать зефир без сахара, и, конечно, будет дегустация космического питания! / Сергей Булкин / NEWS.ru / TACC
Читать на сайте RG.RU

Фестивальными площадками станут музей и открытая территория Инновационного культурного центра, расположенного рядом. Фестиваль состоит из двух частей: культурно-развлекательной и образовательной. Так, в первый день помимо дегустации космического хлеба запланированы лекции. Гости узнают, какие продукты стали самыми популярными и почему. Как вырастить продукты в космосе и как их приготовить? Оказывается, космические технологии можно использовать на Земле, а космические рационы полезны и в повседневной земной жизни.

На встречу с участниками фестиваля приедут также Герой России, российский космонавт-испытатель Сергей Ревин, совершивший космический полет продолжительностью 125 суток 00 часов 50 минут, и актер Ярослав Жалнин, сыгравший главную роль в фильме "Гагарин. Первый в космосе". Они расскажут о своих приключениях, впечатлениях и, конечно, космической еде.

Но все же самое любопытное будет происходить в гастрономической зоне. Здесь научат делать зефир без сахара, будут мастер-классы по приготовлению блюд молекулярной кухни и обработке продуктов. И, конечно, дегустация космического питания!

Жара не помешала тулякам веселиться на "Дне пряника"
Калуга Образ жизни