Грибы способны излечить от рака - исследования

Некоторые виды грибов, растущих в лесах Израиля, способны победить рак, заявляют ученые из этой страны.

На протяжении 40 лет израильские специалисты провели около 400 исследований, изучая полезные свойства грибов. За это время им удалось далеко продвинуться в понимании механизмов влияния грибов на онкозаболевания.

Так, в ходе экспериментов на грызунах они доказали, что активные вещества, содержащиеся в определенных видах грибов, эффективны в лечении саркомы и укрепляют иммунную систему организма.

В грибах линчжи были обнаружены элементы, подавляющие активность белка NF-KappaB, ответственного за аутоиммунные заболевания и развитие злокачественных опухолей. Специалисты предложили использовать эти вещества для лечения рака груди и простаты, сообщает Информинг. Эффективными в борьбе с онкологическими заболеваниями также признаны грибы полосатые бокальчики.

Читайте также: Грибы укрепляют иммунную систему благодаря витамину D

По словам исследователей, грибы активизируют работу так называемых "естественных киллеров" - лимфоцитов, что стимулирует иммунитет. Грибы ускоряют клеточный метаболизм, помогают выводить токсины и защищают организм от действия свободных радикалов. В отличие от лучевой терапии и химиотерапии препараты из грибов не отравляют организм человека.

Самыми полезными считаются грибы шиитаке, майтаке, гериций гребенчатый, зимний опенок и бразильский агарик.

Читайте также: "Грибная диета" помогает сбросить лишний вес