По ее словам, в продающихся в начале лета арбузах количество вредных химических соединений "может зашкаливать" из-за химических добавок для раннего созревания.
"Как бы ни хотелось, перенесите покупку на конец августа", - посоветовала врач.
Заместитель главного врача НИИ детской онкологии и гематологии НМИЦ онкологии им. Блохина Татьяна Горбунова рассказывала "Российской газете", что в большинстве случаев отравление арбузом вызвано банальной кишечной инфекцией.
Чтобы этого избежать, нужно покупать только целый арбуз, не разрезанный и без повреждений, его нужно помыть и съедать сразу, не храня в холодильнике, пояснила она.
Ранее сообщалось, что восемь арбузов удалось вырастить на антарктической станции "Восток"- самом холодном месте планеты - ученым 68-й Российской антарктической экспедиции.