Восполнить нехватку замерзшей российской клубники поможет белорусская
Морозы ударили в самый пик цветения садов в центре России. Серьезно пострадали от минусовых температур также клубника и черешня. Но здесь ситуация более спокойная, заверяют в министерстве. Продовольственный рынок России в полной мере обеспечен ягодами, в том числе клубникой. Продукция представлена в разных ценовых категориях и доступна широкому кругу потребителей, утверждают в Минсельхозе.
В Южном федеральном округе РФ, на который приходится 35% поставок клубники, погода не оказала существенного влияния на урожай. Сейчас в магазинах и на рынках недостатка краснодарской, крымской клубники нет. Правда, в отдельных регионах Центрального федерального округа заморозки повредили плантации ягоды. Но в большинстве регионов сезон клубники приходится на вторую половину июня - заморозки случились до цветения. Поэтому в Минсельхозе не ожидают существенного роста цен на землянику садовую по сравнению с предыдущим сезоном.
Кроме российской клубники на рынке много импорта из дружественных стран. Помимо привычных Азербайджана или Турции в этом году уже встречается и клубника из Беларуси. Во фруктовых "палатках" стоит она около 680 руб. за кг, выяснили корреспонденты "СОЮЗа". Это хоть и дороже краснодарской (около 490 руб. за кг), но дешевле кабардино-балкарской (720 руб. за кг).
Как в Беларуси
Холода в первой половине мая подпортили настроение белорусским аграриям. В Белгидромете констатировали: капризы погоды сдерживали появление всходов, отрастание трав, мешали цветению и опылению плодовых культур. Но глобальных проблем похолодание все же не принесло, и свидетельство тому - клубничное изобилие. Отечественная ягода начала уверенно теснить на прилавках иностранную, цены идут вниз.
Один из главных белорусских поставщиков клубники - Брестская область. А ее Лунинецкий район и вовсе называют ягодным раем. В период майских заморозков дозревала тепличная ягода. А на днях ожидают клубнику открытого грунта. И предварительно оценивают урожай как хороший.
- Первую клубнику на продажу в Минск отвезли 10 мая, - рассказывают в семье Андрея и Юлии Ярохович. - Ранняя ягода в столице шла по 25 белорусских рублей за килограмм (700 российских), неделю назад продавали уже по 15 (420 российских). Со сбытом проблем нет. К процессу выращивания подходим со всей ответственностью. К примеру, в прошлом году из‑за весенних заморозков потеряли значительную часть урожая в открытом грунте. Поэтому к нынешнему сезону подготовились более основательно и закупили большой объем спанбонда. Когда в конце апреля синоптики предупредили о предстоящих заморозках, быстро укрыли им плантацию.
Актуальные цены на главном в Минске Комаровском рынке подтверждают: с урожаем ягоды все в порядке. Своя - самая доступная: от 7,5 белорусского рубля за 1 кг (200 российских). Та, что по 10 рублей и выше, вообще прекрасного качества. Так что за майско-июньские витамины можно не беспокоиться, они есть. Хватит не только для своих, но и для традиционных покупателей - россиян. К тому же за Брестской областью уже подтягивается Гродненская, а это значит, что товара будет много. Самое время прокладывать маршруты от белорусских ягодных плантаций до российских прилавков.
Кстати, с огурцами (еще один стратегический продукт, на который у российских оптовиков спрос обычно большой) примерно то же самое: первый урожай созревает в теплицах, которым непродолжительные заморозки точно нипочем, а грунтовые подоспеют позже. Сейчас погода благоприятствует их росту - на этой неделе температура воздуха по стране днем достигает плюс 30 градусов.
Виды на яблоки и груши также неплохие. Что касается других ягод, то надо подождать. Еще неделю назад на рыночных прилавках бал правила черешня из Узбекистана, и стоила она от 24 белорусских рублей (от 670 российских). Высокий сезон впереди.
В Беларуси в период майских заморозков дозревала тепличная ягода. А на днях ожидают клубнику открытого грунта. Заморозки прошли еще до ее цветения.