Картофель дорожает: Как правительство может сдержать рост цен

Заместитель председателя Госдумы Борис Чернышов обратился к министру экономического развития Максиму Решетникову с просьбой рассмотреть возможность введения временного ограничения цен на картофель. Письмо об этом есть в распоряжении "Российской газеты".

В течение 2024 года этот продукт стал наиболее подорожавшим среди продовольственных товаров, указывается в письме. По данным Росстата и Центрального банка, розничные цены на картофель выросли на 92% - с 28 руб. в декабре 2023 года до почти 57 руб. в декабре 2024 года. И в 2025 году рост цен на картофель продолжается ускоренными темпами - с начала года он подорожал на 13%, только за неделю на 10 процентных пунктов.

ЭкономикаРоссийские аграрии нарастили производство тепличных овощей на 23% за пять лет

Между тем постановлением правительства предусматривается, что предельные цены на отдельные социально значимые продовольственные товары первой необходимости могут вводиться на срок до 90 дней, если в течение 60 дней подряд их стоимость увеличивается на 10 процентов и более с учётом сезонных факторов.

"Прошу вас провести мониторинг ценовой динамики на картофель, учесть возможные сезонные колебания и, в случае подтверждения роста цен свыше установленных параметров, инициировать процесс введения временного ограничения цен на этот социально значимый продукт", - говорится в письме.

Как сообщили в Минсельхозе, в прошлом году в России накопали 7,3 млн тонн картофеля в организованном секторе. Этот объем обеспечивает основную часть внутренних потребностей. Для увеличения производства картофеля в 2025 году его посевные площади будут увеличены на 6,5 тыс. га и превысят 286 тыс. га, прогнозируют в ведомстве.

Но, учитывая сезонность, в первой половине года традиционно в Россию поступает импортный картофель. И поскольку в 2024 году урожай картофеля в стране оказался меньше, чем в рекордном 2023 году, для насыщения внутреннего рынка до 31 июля разрешено ввезти 150 тыс. тонн импортного картофеля без пошлины.

В этом году картофеля соберем чуть больше за счет увеличения площадей. Пока спасают импорт и прямые договоры с сетями

Сейчас цены производителей составляют 32,5 руб./кг, что на 3 руб. выше, чем год назад. "Таким образом, существенное повышение цен наблюдается только по отношению к низкой базе 2023 года, обусловленной рекордным урожаем картофеля в стране", - делают вывод в Минсельхозе. При этом в рознице, по данным Росстата, картофель на данный момент стоит 69,9 руб./кг.

Помимо открытия беспошлинного импорта, совместно с Минпромторгом Минсельхоз стремится перевести производителей и торговые сети на прямые долгосрочные договоры поставок. "Это позволяет обеспечивать прогнозируемые объемы продукции и низкую волатильность цен на нее в рознице, способствует сохранению стабильной ситуации на рынке картофеля, овощей и ряда других продуктов", - отмечают в Минсельхозе.

ЭкономикаПосадка картофеля в открытый грунт: когда и как это делать правильно

Также 1 марта вступил в силу закон об агроагрегаторах, который будет способствовать сбыту фермерской продукции ретейлерам. "Это создаст комфортные условия для малых форм хозяйствования по выходу в торговые сети - появятся дополнительные каналы сбыта, снизятся затраты на логистику, что благоприятно повлияет на формирование цен на продукцию", - рассчитывают в министерстве.

Помимо этого региональные власти заключают добровольные соглашения с хозяйствующими субъектами о фиксации предельно допустимых розничных цен на продукцию из списка социально значимых продовольственных товаров первой необходимости, в том числе на картофель. Сейчас, по данным ФАС, такие соглашения заключены уже в 30 регионах.

В новом сезоне соберем 7,5-7,8 млн тонн в промышленном секторе, если не случится опять каких-то погодных катаклизмов, прогнозировал ранее "РГ" исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников. Этого вполне хватит для внутреннего потребления. Но на большую прибавку площадей под картофель рассчитывать вряд ли можно, считает он. Некоторые картофелеводы переключились на выращивание других культур - например, более маржинальных масличных (подсолнечник, соя, рапс).