"Для проведения проверки заведения или производителя вы можете обратиться в Роспотребнадзор или его территориальный орган напрямую или заполнить форму обращения на официальном сайте Роспотребнадзора", - говорится в сообщении.
В ведомстве также напомнили о главных правилах при пищевом отравлении. Во-первых, нужно быстро восполнить потерю жидкости, принять сорбенты и начать соблюдать диету. Во-вторых, зафиксировать диагноз, обратившись в поликлинику. Если рвота не останавливается, появляются признаки сильного обезвоживания или высокая температура, необходимо вызвать скорую помощь.
Также рекомендуется сохранить остатки еды, которая могла стать причиной отравления, или чек из ресторана/магазина.
В качестве профилактики пищевых отравлений в Роспотребнадзоре советуют правильно хранить продукты (соблюдать сроки годности и температурный режим), не покупать их на стихийных рынках, проверять внешний вид и запах, держать кухню в чистоте, а также осуществлять термическую обработку мяса, птицы, рыбы и яиц и промывать овощи, фрукты и зелень.
"Соблюдение этих простых, но существенных правил сократит вероятность возникновения пищевых рисков", - подчеркнули в ведомстве.
При проблемах со здоровьем необходима консультация специалиста