Свежий номер
Подписка на издание
Власть
Экономика
В регионах
В мире
Происшествия
Общество
Спорт
Культура
Документы
Спецпроекты
ДокументыСпецпроекты

#русская кухня

30.09.2024"Родина"
Зачем хозяйке мутовка, рассказали в "Кижах"
04.06.2024Технологии
Обзор блендера Joyoung B1 Pro: Главный по кухне на стыке технологий
10.04.2024"Родина"
К 275-летию со дня основания Ростова-на-Дону - рассказываем о донской кухне
16.03.2024"Родина"
Исторические метаморфозы сырников - спутников блинов и Масленицы
15.03.2024"Родина"
Самый русский деликатес. Что "Домострой" рекомендовал есть на Масленицу
13.03.2024"Родина"
Старинным рецептом Гурьевских блинов поделился Русский музей
12.03.2024Стиль
Идеальные блины: рецепты от шефов московских ресторанов
11.02.2024"Родина"
Пшеничный, ржаной, Бородинский - история и эволюция русского хлеба
01.12.2023Стиль
Проект "Дом Российской Кухни" проводит на ВДНХ "Дни регионов России"
06.11.2023Общество
"Вели обрядить нам московскую селянку, да чтоб было поперчистей да покислей". Как по произведениям Мельникова-Печерского изучить русскую кухню
20.06.2023"Родина"
Когда в русской кухне появились консервы и почему графу Аракчееву они не понравились
21.05.2023"Родина"
По случаю Дня полярника вспоминаем о пеммикане, соленом шоколаде и столетних щах
01.01.2023Общество
Кто у "Мартьяныча" не бывал, Москвы не видал. Ресторан, открывшийся 130 лет назад на Красной площади, опередил время и совершил революцию
21.12.2022Стиль
Фестиваль классической русской кухни «Лёвшинский обед» проходит в Туле до 15 января
01.08.2022Общество
Кухня "Родины" вносит ясность в вопрос происхождения и национальной идентификации борща
17.06.2022"Родина"
У любимого многими шашлыка богатая и аппетитная история
04.05.2022Стиль
Пять книг о еде для неспешного чтения
04.02.2022"Родина"
Рецепты побед для спортсменов и болельщиков по случаю зимних Игр в Пекине
12.10.2021Общество
Кухня "Родины" возвращает рецепт знаменитой котлеты из ресторана "Метрополь"
12.07.2021Общество
Итальянец открыл пиццерию в Подмосковье - она стала самой популярной в округе
18.05.2021"Родина"
180 лет назад в России открылось первое кафе
14.03.2021"Родина"
История русской легенды, без которой не обходится ни одно праздничное застолье
12.03.2021"Родина"
Чем похожи празднования Масленицы 1916 и 2021 годов
08.03.2021Стиль
Самые необычные блины в ресторанах столицы
24.12.2020Стиль
Новый шеф-повар "Dr. Живаго" Алена Солодовиченко обновляет меню ресторана
01.12.2020Стиль
Бренд-шеф ресторана «Матрешка» Влад Пискунов о парадоксах русской кухни