Reuters
***
"РГ" выяснила, как в разных странах мира живут бюджетные мини-отели
Reuters
***
В Южной Корее под названием "хостел" кроются полноценные мотели
В Южной Корее, как и во многих других странах мира, в последнее время хостелы получили широкое распространение. Однако стоит сделать одну оговорку: зачастую в Корее под названием "хостел" кроются по сути полноценные мотели, где в номерах живут по два-три человека и есть все удобства.
Связано это с тем, что в Корее уже давно была широко развита сеть мотелей, и благодаря конкуренции цены на жилье в них были вполне приемлемые. Конечно, есть и те заведения, которые у нас ассоциируются с принятым в Европе понятием "хостел", но часто это небольшая, но вполне комфортная гостиница. В названии же "хостел" начинают использовать как дань моде и в надежде привлечь туристов, в первую очередь иностранных. Часто этот прием срабатывает. Стандартный набор услуг там обычно включает бесплатный интернет, часто предоставляют (за бесплатно или небольшую плату) наборы для гигиены (зубная щетка, паста, расческа и т.д.). Широко распространена практика и бесплатных завтраков, хотя это, конечно, не обязательное для Кореи правило.
Согласно корейскому закону о строительстве, хостелы отнесены к разряду "гостиничных помещений", к которым также относятся и пятизвездочные отели. Открытие "гостиничного помещения" требует получение отдельного разрешения, соблюдения ряда правил и требований. В общем, в Корее в своей обычной квартире вам создать хостел не получится. Иногда бывает, что в одном крупном здании совмещены квартиры и гостиничные номера, но тогда здание четко делится на "гостиничную" и "жилую" зоны.
В Болгарии хостел можно открыть в жилом доме с разрешения соседей
В Болгарии, славящейся своими давними традициями гостеприимства, на основных туристических направлениях насчитывается в общей сложности 297 мини-отелей. Для сравнения, в Софии зарегистрировано 86 хостелов, а в приморской Варне - 48.
Владелец может добиться окупаемости хостела в течение года. Все зависит от количества клиентов, которых может принять заведение. Отдыхающим выгодно платить лишь за койку, а не целый гостиничный номер. Правда, надо пожертвовать некоторыми удобствами в виде общего туалета и кухни.
В большинстве хостелов предлагаются номера от четырех до десяти человек, есть также одноместные, двухместные и трехместные комнаты. Посетители могут поселиться в смешанном номере для мужчин и женщин или выбрать отдельный женский или мужской блок. Бесплатно предоставляются полотенца, Wi-Fi, кабельное телевидение, библиотека и настольные игры. У каждого гостя имеется запираемый ящик для личных вещей, индивидуальный свет и электрическая розетка. Для регистрации хостела необходимо преодолеть некоторые бюрократические барьеры. Заведение можно открыть также в жилом доме. Однако для этого потребуется нотариально заверенное разрешение от жильцов. Не исключено, что соседям надоест круговорот посетителей, и они отзовут свое решение. Поэтому, как правило, мини-отели открываются в отдельно стоящих домах.
Основные требования болгарского законодательства к помещениям для хостела, отеля или квартир, сдаваемых под наем, зафиксированы в "Законе о туризме" и в "Положении о классификации жилья, мест для размещения". Для одного человека необходимо минимально 5 квадратных метров площади. Соответственно, на хостел в 20-25 человек нужно 100-125 квадратных метров жилья.
Владельцы помещений должны располагать справками от инспекции по защите и контролю над общественным здоровьем и санэпидстанции. Кроме того, необходимо иметь лицензию на ведение бизнеса от местных органов власти.
Французские хостелы славятся "спартанскими" условиями проживания
Это сейчас во Франции пускает корни сеть хостелов, благодаря проникновению на рынок иностранных компаний, а также активности местных стартапов, созданных молодыми предпринимателями. А раньше, еще в начале прошлого века, здесь существовали так называемые "обержи для молодежи" ("постоялые дворы для молодежи"), где могли остановиться на небольшой срок, заплатив сущие гроши, путешествующие студенты и школьники.
Reuters
Понятно, что с тех пор кое-что изменилось, однако суть остается той же - как "обержи", так и хостелы ориентируются на клиентуру, которая не гонится за суперкомфортом и не может похвалиться солидным счетом в банке. Как вы понимаете, таких - пруд пруди.
Особенность хостелов во Франции, как, впрочем, и во многих других странах, заключается в том, что для их обустройства нужна куча разрешений местных и центральных инстанций. Причем ни одна из них не позволит разместить хостел в многоквартирном доме, который по определению предназначен для проживания в нем граждан, а не для превращения некоей части его (квартиры или этажа) в эконом-гостиницу.
Все "обержи" и хостелы во Франции размещены в строениях, которые оборудованы или переоборудованы конкретно для этой цели и имеют отдельный вход. Париж, если верить статистике, в настоящее время предлагает около семи тысяч койко-мест в заведениях такого класса, а их во французской столице несколько десятков.
Фишка многих местных хостелов если не "спартанские" условия проживания, то где-то около этого, что, естественно, оправдывает щадящие тарифы на проживание. Возьмем, к примеру, один из них, что находится на тихой улочке неподалеку от исторической площади Бастилии. Койко-место в комнате на трех и более человек там обойдется в 20 евро (в самой занюханной парижской гостинице тариф на одноместный номер - не менее 70-80 евро). В этом варианте удобства могут быть как в коридоре, так и, если повезет, в примыкающем к комнате санузле.
Что входит в оплату помимо, собственно, права провести ночь под крышей? Постельное белье, микроволновка для подогрева еды, бесплатное подключение к WiFi, кладовка, где можно оставить багаж.
В самой комнате не возбраняется находиться и днем, но следует ее покинуть на время уборки (с 11.00 по 15.00), которое, понятно, для подавляющего большинства приезжих совпадает с променадами по городу и посещением многочисленных парижских достопримечательностей.
И еще утром с 7.00 до 9.40 в этом хостеле можно позавтракать. Завтрак здесь не так, чтобы особенно сытный - "континентальный" (кофе или чай, багет, масло, джем), но и он входит в оплату койко-места, во все те же 20 евро.
В Японии постояльцев хостела накормят сытной японской пищей
В Японии гостиничный бизнес развит достаточно хорошо. Здесь вы найдете небольшие капсульные отели, где можно скоротать ночь офисному служащему, и даже целые квартальчики с тематическими love-отелями для любовных пар, которым негде уединиться на час другой.
iStock
В Стране восходящего солнца, конечно, есть и хостелы с привычными двухъярусными кроватями, общей кухней и ванной комнатой. Там накормят простой и сытной японской пищей. Обычно это рис, лапша, мисо-суп и маринованные овощи. Могут предложить тэмпуру - морепродукты в кляре, жареную рыбу и, конечно, горячий чай или кофе. В таких местах любят останавливаться непритязательные иностранные туристы и местная молодежь, если хотят сэкономить. Цены довольно приемлемые.
Помню, как приятно было оказаться в одном из местных хостелов во время восхождения на гору Фудзи. Небольшое помещение с полатями, на которых можно было поспать несколько часов перед финальным рывком, чтобы забраться на вершину японской святыни вовремя - к рассвету. Там давали горячий зеленый чай и лапшу рамэн. То и другое казалось невероятно вкусным, как никогда прежде.
Кстати, в Японии популярны традиционные японские гостиницы "рёкан", цены на которые разнятся в зависимости от уровня отеля. В номерах нет кроватей, там спят на матрасах-футонах прямо на устланном матами-татами полу. Еду подают прямо в номер. Помыться и расслабиться можно будет в общей ванне офуро с горячей водой или в онсэне, если гостиница расположена в районе термальных источников. В последнее время в Японии стали набирать популярность так называемые "минпаку", когда вам предоставляет жилье частник. Это может быть квартира, дом или отдельная комната в жилом помещении. Примечательно, что данный вид бизнеса начал свое развитие на японских островах сравнительно недавно и еще не успел набрать обороты. Тем не менее цены на "минпаку" довольно высоки и сопоставимы с гостиничными.
Появление "минпаку" спровоцировало рост числа "теневых отелей", которые не соответствуют санитарным и иным нормам. Все это привело к ужесточению правил. В июне прошлого года даже был принят специальный закон по этому поводу. Теперь помещение под "минпаку" должно соответствовать требованиям противопожарной безопасности, быть площадью не менее 25 квадратных метров, оборудовано кондиционером, а также иметь кухню. Такую гостиницу необходимо зарегистрировать в одном из местных министерств. Существует еще один вид недорого японского гостеприимства - "минсюку" (в переводе - народная гостиница). Как правило, это тоже частный сектор, но строго в японском стиле, где в одной комнате на футонах могут спать путешественники из разных компаний. Принимает вас хозяин дома, который зачастую не разговаривает на английском и других иностранных языках. Он же готовит пищу. Столовая и туалет находятся в общем пользовании. Данный вид пансионатов распространен в японской глубинке.
В Италии постояльцам хостела предложили самим оценить стоимость проживания
Италия, будучи давно признанной туристической Меккой, предлагает своим гостям широчайший выбор бюджетных хостелов на любой вкус и карман.
Александра Мудрац/ТАСС
Правда, с некоторых пор развернуться владельцам этих гостиничных структур особо не удается. 7 января 2016 года Кассационный суд Италии вынес постановление, запрещающее размещение хостелов и мини-отелей в многоквартирных домах, мотивировав свое решение необходимостью с уважением относиться к правилам "мирного сосуществования" и не нарушать интересы собственников жилья. В вердикте судей содержится одна важная оговорка: вышеуказанные категории отелей могут организовать свой бизнес в жилом доме, только если члены кондоминиума единогласно поддержат эту инициативу.
На Апеннинах хостелы можно условно разделить на два вида. Первый - аналог общежития с двухъярусными кроватями, общими кухнями, удобствами на этаже и проживанием в одном помещении мужчин и женщин. Сервис в таких заведениях далеко не всегда может порадовать туристов: в них, как правило, тесно, недостаточно чисто, комната обставлена старой мебелью. Второй - упрощенный вариант гостиницы, где компактные номера имеют индивидуальные удобства. Большим комфортом отличаются так называемые бутик-хостелы, в которых можно найти почти все, вплоть до бассейна, мини-бара, ресторана, бесплатного Wi-Fi, кондиционера, спутникового ТВ, прачечной, аренды велосипеда и даже библиотеки. Цены варьируются от 15 до 30 евро.
Но Италия была не Италией, если бы не проявила бы оригинальность даже в этом, казалось бы, прозаическом вопросе. В итальянском хостеле Parco Monte Barro, гостинице, располагающей 50 номерами для гостей, расположенной на высоте 750 метров над уровнем моря с видом на озера Бриaнца, с февраля 2017-го года владельцы запустили программу "Pay what you want", позволяющую заплатить за номер ту цену, которую клиент считает наиболее подходящей. Хостел был открыт в 2013 году и управляется ассоциацией Legambiente, которая сознательно пошла на отмены ранее установленного прайс-листа - цена на номера до недавнего времени колебалась от 20 до 40 евро. Во время бронирования или прибытия, гостей информируют о формуле "Pay what you want". Когда придет время оплатить счет, им сообщат сумму базовой ставки, однако клиент сможет выбрать сам, сколько заплатить и платить ли вообще, с единственным условием: гости будут должны мотивировать свое решение и объяснить, как они оценивали качество предложенного им сервиса.
Хостелы в США пользуются популярностью у иностранцев и туристов-одиночек
Хостелы не пользуются высоким спросом в США, где на всю страну их насчитывается всего несколько сотен по сравнению с десятками тысяч таких заведений в Европе. Дело в том, что американские походники и туристы более привередливы и высоко ценят личное пространство во время сна, а одних только иностранных туристов не хватает, чтобы обеспечить достаточный спрос.
iStock
Кроме того, есть и особенности инфраструктуры. Путешествия по США в целом не очень бюджетные. На большей части территории страны отсутствует дешевое железнодорожное сообщение. Развит автотуризм, для которого более удобными считаются придорожные мотели или отели, в изобилии раскинувшиеся по всей стране.
Американские туристы более привередливы и высоко ценят личное пространство во время сна
Цена спального места в хостеле стартует от 25-30 долларов, а комната в самом доступном мотеле обойдется от 40 долларов. Получается, что для групп из двух и более туристов дешевле снять комнату в мотеле, чем несколько спальных мест в хостеле. Так что типичный портрет клиента хостела - турист-одиночка, зачастую иностранец, предельно стесненный в средствах.
Еще одна категория клиентов хостелов, особенно в больших городах и их окрестностях - сезонные работники, включая нелегальных мигрантов, или даже бродяги, для которых это самый дешевый способ провести ночь под крышей.
В окрестностях национальных парков серьезную конкуренцию хостелам составляют кемпинги для автотуристов. А для самых экономных в последние годы все большей популярностью стали пользоваться сети гостеприимства, такие как CouchSurfing, члены которых бесплатно предоставляют ночлег друг другу во время путешествий.
Поэтому хостелов в США немного, зато, как правило, они довольно опрятные и иногда бесплатно предоставляют интересные услуги, например, бесплатные завтраки, экскурсии по местным окрестностям. В остальном американские хостелы похожи на своих европейских собратьев с базовым набором услуг - это несколько спальных мест в комнате, запираемый ящик для личных вещей, общие кухня и санузел. Как правило, постельное белье входит в стоимость. Иногда для проживающих установлен минимальный возраст, а, например, в Нью-Йорке длительность пребывания гостя в хостеле обычно ограничена 21 сутками, хотя это правило нередко нарушается.
Общефедеральных законов, регулирующих деятельность хостелов, в США нет за исключением требований обеспечивать доступную среду для инвалидов. В остальном все требования к хостелам регулируются местным законодательством.
Сейчас читают
"Строился по копеечке": Чем известен храмовый комплекс "Новый Иерусалим", сожженный украинскими дронамиЕдинственную надпись, которую хотел видеть Франциск на могиле, нельзя прочитать. Как так получилосьПочему 100 лет назад 40-летние выглядели стариками, а сегодня им не дашь и 30Чтобы не "хулиганили". Эксперты оценили составленный ЦБ ренкинг банков по числу жалоб
Главное сегодня
- МЧС: Два спецборта готовятся к вылету в Иран для тушения пожара в порту
- Посольство РФ в Индии призвало россиян покинуть Кашмир при первой возможности
- Песков отметил близость позиций Москвы и Вашингтона по ряду вопросов
- Директор СВР Нарышкин оценил претендентов на пост папы Римского
- Полиция Ванкувера сообщила уже о 9 погибших в результате наезда внедорожника
- Врио командира 810-й бригады доложил Путину об обстановке в Курской области
